• Seguridad alimentaria 

      Carrillo Villarreal, Miguel (CONACYT; Academia Mexicana de Ciencias; UNAM, DGDC., 2013)
      En México cada vez está más en riesgo el acceso a los alimentos en cantidad y calidad para toda la población. El reto es disminuir nuestra dependencia de las importaciones y producir más alimentos en la misma superficie ...